Yılbaşına özel orijinal kremalı çikolatalı turta

Fırın yok, tabanı sürpriz, daha ne olsun!

563

Bu nefis turtanın yapılışı inanılmaz kolay, tadı da bir o kadar muhteşemdir. Bayram, yılbaşı ve özel kabul günlerinin tarifi olmaya adaydır. Üstelik hiç fırın kullanmamak zamandan kazanmanızı da sağlayacaktır.

Turtanın kreması

Malzemeler:
Read more

Meyveli Turta

Malzemesi:
Malzemeler : 150 gr margarin 1paket vanilya 1paket kabartma tozu 1su bardağı şeker 2 ad yumurta aldığı kadar un Kreması İçin : 2ad portakal 1ad elma 2yemek kaşığı şeker Arzu edilirse fındık veya ceviz Üzeri için: Mevsim meyveleri

Tarifi:
Yapılışı : Portakalların kabukları soyulup, çok ufak olmayacak şekilde kesilir.2 Yemek kaşığı şeker ilave edilerek 10dk pişirilir. Daha sonra bir süzgece konur suyu süzülür ve soğur. Elmalar da ufak ufak doğranıp ayrı bir kapta bekletilir. Tarta hamuru için bütün malzeme bir kapta karışır. Kulak memesinden biraz sertçe hamur elde edilir. Turta kabına diğer hamur serilir. Kenarları biraz yüksekçe bırakılır.elmalar ve portakallar hamurun ortasına güzelce yayılır Önceden ısıtılmış fırında 180derece de üzeri kızarana kadar pişirilir. Pişen turtanın üzeri mevsimmeyveleri ile süslenerek servis yapılır.

İşkembeli Nohut

Malzemeler
1 Su Bardağı Nohut
1/2 Kg İşkembe
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Adet Büyük Soğan
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
Su
1 Kase Mantı
Tuz

Yemeğin Tarifi
Akşamdan ıslattığınız 1 su bardağı nohutu ve yarım kg işkembeyi ayrı tencerelerde haşlayın. Küçük kesilmiş soğanı ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun.
Ardından iri kareler şeklinde kesilmiş işkembeyi ve 1 su bardağı haşlanmış nohutu ilave edin.1 çorba kaşığı biber ve domates salçasını ekleyin.Bir-iki kez çevirdikten sonra,bir miktar su ilave edin.Tuzunu ayarlayın.
Su kaynamaya başlayınca 1 kase mantıyı ekleyin.Mantılar yumuşayıncaya dek pişirin.Sıcak olarak servis yapın.

Sonraki Sayfa »