Ton Balıklı Makarna Salatası
Malzemeler 
1 Küçük Kutu Ton Balığı
1 Su Bardağı Makarna
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Yarım Limon Suyu
5-6 Dal Dereotu,
Tuz, Karabiber, Tuz
2 Yemek Kaşığı Haşlanmış Mısır
Yemeğin Tarifi
Diyet ton balığı, kıyılmış dereotu, haşlanmış mısır, karabiber, tuz ve limon suyunu ilave edip karıştırın.
Semiz Otlu Makarna Tarifi
Şubat 27, 2009 by admin
Filed under Kuru Baklagiller, Sebzeler
->
MALZEMELER
bir bağ semiz otu
3 diş sarımsak
4 tatlı kaşığı tuz
3 çorba kaşığı salça
2 adet biber kırmızı
bir tutam karabiber
5 su bardağı su
yarım çay bardağı zeytin yağı
4 su bardagı dolusu makarna
YAPILIŞI
Semiz otları 5 su bardagı suda sarımsak ve tuz eklenerek bir tencerede 20 dakika kaynamaya bırakılır kaynayan semiz otları süzülerek bir kaba alınır.
Sucuklu Kuru Fasulye
Şubat 1, 2009 by admin
Filed under Et-Balık-Tavuk, Kuru Baklagiller
->
Malzemeler
Yarım kg kuru fasulye
1 kangal sucuk
2 adet domates veya 2 kaşık salça
1 yemek kaşığı dolusu margarin
1 adet bıyük boy soğan
Yeteri kadar tuz, kırmızı pul biber
2 adet yeşil sivri biber
Yemeğin Tarifi
Akşamdan fasulyeyi temizleyip bolca yıkayın. Sonra tencereye yeterince su doldurup ıslatın. Sabaha kadar bu tencerede bekletip yumuşamasını sağlayın. Soğanı ufak ufak doğrayın. Tencereye yağı koyup pembeleştirin. Doğranmış domatesi veya salçayı ilave edip biraz daha kavurun.
Sonra fasulyeyi suyuyla beraber bu karışıma ilave edin. Tuzunu ve biberini ilave edip pişirin.Sucukları halka halka doğrayıp tavanın içinde bir miktar yağla fazla kurutmadan kavurun.


